冷鏈行業(yè)處于穩(wěn)步增長階段

目前冷鏈物流發(fā)展很快，行業(yè)發(fā)展處于穩(wěn)步增長階段。隨著自貿(mào)區(qū)的增多和人均的消費能力的提升以及農(nóng)村市場消費需求的激活，行業(yè)發(fā)展會進一步得到刺激。未來行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施投入也會增加，主要集中幾個方面：一是冷庫設(shè)施的建設(shè)，冷藏庫配送中心的建立；二是冷庫技術(shù)水平提高，整個冷庫運用智能化手段做到有效溫控，這些智能手段能夠整體提升冷庫的技術(shù)水平；三是冷藏車輛的多元化，未來的冷藏車輛會更多樣；此外GPS、RFID、3S等技術(shù)以及“四網(wǎng)合一”實施全程冷鏈跟蹤和管理，未來整體運作的效率也會不斷地得到提升。冷鏈物流將在整合下形成一個完整的系統(tǒng)。

今后冷鏈發(fā)展要注重兩點，第一個是資源配置問題。公共型的冷庫未來會成為主流，比如伊利雪糕和灣仔碼頭的組合，還有類似于便利店和快遞企業(yè)的聯(lián)盟形式以及批發(fā)和冷鏈的混合系統(tǒng)和商流、物流一體化冷鏈系統(tǒng)，都體現(xiàn)在打造冷鏈物流資源的合理性配置上面。第二個就是平臺經(jīng)濟。冷鏈物流行業(yè)目前也是從四個中心打造我們的平臺經(jīng)濟。第一個是中央廚房的冷鏈物流中心，第二個是像求車、求貨冷鏈物流的信息中心，第三個是多溫度帶來的冷鏈物流的集散中心，第四個是冷鏈物流的系統(tǒng)集成中心。這四個中心一起推動了冷鏈物流平臺的發(fā)展。

冷庫今后發(fā)展的趨勢

談到冷鏈物流園，冷鏈物流園的概念是什么？有幾個重要的核心。第一個是利用低溫技術(shù)，第二個是集中幾種運輸方式的銜接，第三個是把眾多的物流企業(yè)聚集在一起實行專業(yè)化和規(guī)模化經(jīng)營的綜合物流園區(qū)。從這幾個因素出發(fā)我做了一些調(diào)研發(fā)現(xiàn)國內(nèi)并沒有真正意義的冷鏈物流園，有的只是冷庫或者是冷庫集群。冷庫在中國地區(qū)分布極度不平衡。東部發(fā)達地區(qū)集中度比較高，西北地區(qū)比較分散，當(dāng)然中西部發(fā)展也是相當(dāng)快。此外，整體冷庫建設(shè)趨勢是增強的。雖然去年生鮮電商遭遇了波折，但總體發(fā)展速度還是穩(wěn)中有升的，像微冷倉爆發(fā)就是一個明顯的趨勢，因為它能大大提高物流配送的時間和效率，也能提高消費者的感受。這是目前整個冷庫的現(xiàn)狀。