捷順物管公司自營食堂業(yè)務合作項目比選公告
1．比選條件
本比選項目捷順物管公司自營食堂業(yè)務合作項目，比選人為重慶市捷順軌道交通物業(yè)管理有限公司，項目資金來自企業(yè)自籌。該項目已具備比選條件，現(xiàn)對該項目進行公開競爭性比選。
2．項目概況與比選范圍
2.1服務內容及地點:本次比選兩個標段合計估算投資約1745.93萬。為捷順物管公司現(xiàn)有11個自營食堂：一號線兩路口食堂、一號線賴家橋食堂、一號線璧山食堂、一號線馬家?guī)r食堂、二號線白居寺食堂、三號線童家院子食堂、三號線環(huán)城北路食堂、五號線大竹林食堂、六號線龍鳳溪食堂、九號線臺商食堂、十號線王家莊食堂提供早、中、晚三餐服務以及根據(jù)比選人需求提供臨時性供餐服務，如營養(yǎng)餐發(fā)放、會議桌餐、應急工作餐、臨時送餐、夜宵、春節(jié)慰問餐發(fā)放、團年餐等。其中除各食堂涉及的食材、營養(yǎng)餐、春節(jié)慰問餐采購由比選人自行負責外，其余工作由競選人負責完成（包括但不限于各類商品的驗收及管理、人員配置及管理、抽油煙機清洗及隔油池清掏、安全工作開展、耗材及零星物資購置、病媒防護、廚房設施設備的維修維護、餐廚廚余垃圾處置、炊具及餐具購置等）。
用餐時間：
（1）早餐：7：30—9：00
（2）午餐：12：00—13：30
（3）晚餐：17：30—18：30
（4）夜宵：21：30—23：30（如有）
如供餐時間有調整，以比選人通知為準。
2.2比選范圍及要求：早餐提供常規(guī)品種，提供流食類品種不少于2種（流食類可免費添加）、面點品種不少于6種、小菜不少于1種（免費提供）。中、晚餐套餐包含葷素菜【主葷≥150克（其中葷料占比不低于80%），次葷≥150克（其中葷料占比不低于45%），雞蛋類菜品不能作為葷菜】、湯菜及米飯。中餐套餐不少于4葷4素，晚餐套餐不少于3葷3素。員工可選擇兩葷兩素、米飯和湯食，均可免費添加。中餐特色餐不少于2種。員工可選擇兩葷兩素，米飯、湯食且均可免費添加。中餐除套餐外應有不少于2種的特色餐食可供選擇，特色餐應低于市場價，且需經比選人確認。送站外賣打包餐食質量及分量應等同于食堂餐廳就餐標準。具體詳見第四章合同條款及格式中相關要求。
2.3標段劃分：該項目分為西、北兩個標段。
標段1：西段食堂業(yè)務合作項目。包括：一號線兩路口食堂、一號線賴家橋食堂、一號線璧山食堂、一號線馬家?guī)r食堂、二號線白居寺食堂。
標段2：北段食堂業(yè)務合作項目。包括：三號線童家院子食堂、三號線環(huán)城北路食堂、五號線大竹林食堂、六號線龍鳳溪食堂、九號線臺商食堂、十號線王家莊食堂。
2.4項目金額:本次比選兩個標段合計估算投資約1745.93萬元。
標段1：估算744.45萬元，其中兩路口食堂187.41萬元，賴家橋食堂88.5萬元，璧山食堂78.09萬元，馬家?guī)r食堂234.27萬元，白居寺食堂156.18萬元。
標段2：估算1001.48萬元，其中童家院子食堂520.59萬元，環(huán)城北路食堂98.91萬元，龍鳳溪食堂93.12萬元，5號線大竹林食堂96.24萬元，臺商食堂78.09萬元、王家莊食堂114.53元。
2.5 經營指標總額
標段1：西段食堂業(yè)務合作項目，第一年經營指標總額930.56萬元。
一號線兩路口基地常駐人員人數(shù)約360人、第一年需完成經營指標為234.27萬元；
一號線賴家橋基地常駐人員人數(shù)約170人、第一年需完成的經營指標為110.63萬元；
一號線璧山基地常駐人員人數(shù)約150人、第一年需完成的經營指標為97.61萬元；
一號線馬家?guī)r基地常駐人員人數(shù)約450人、第一年需完成的經營指標為292.83萬元；
二號線白居寺基地常駐人員人數(shù)約300人，第一年需完成的經營指標為195.22萬元。
標段2：北段食堂業(yè)務合作項目，第一年經營指標總額1268.94萬元。
三號線童家院子基地常駐人員人數(shù)約1000人、第一年需完成的經營指標為650.74萬元；
三號線環(huán)城北路基地常駐人員人數(shù)約190人、第一年需完成的經營指標為123.64萬元；
六號線龍鳳溪食堂常駐人員人數(shù)約200人、第一年需完成的經營指標為130.15萬元；
五號線大竹林基地常駐人員人數(shù)約190人、第一年需完成的經營指標為123.64萬元；
九號線臺商基地常駐人員人數(shù)約150人、第一年需完成的經營指標為97.61萬元。
十號線王家莊基地常駐人員人數(shù)約220人、第一年需完成的經營指標為143.16萬元。
注：第二年的經營指標按第一年全年經營指標總額*（1+第一年最后一季度軌道集團季度充值總額與上年度同期充值總額相比后的增加百分比率），百分比率保留兩位小數(shù)。
2.6服務期限：本項目采用1+1模式，1年服務期滿后若中選人通過比選人考核合格，本合同繼續(xù)執(zhí)行1年，則本項目合同期為2年；若中選人未通過考核，則比選人有權終止本合同，則本項目合同期僅為1年。自比選人書面通知中選人正式營業(yè)起計算，實際協(xié)議期限按比選人要求為準。
2.7 中選原則：同一競選人可選擇對標段1：西段食堂業(yè)務合作項目和標段2：北段食堂業(yè)務合作項目同時進行競選，若同一競選人在本項目兩個標段的綜合得分均排名第一時，評選委員會只推薦其作為其競選總報價較高標段的第一中選候選人，另一個標段不再推薦其為中選候選人，另一個標段依綜合得分高低順序次補足三名中選候選人，不足三名按實際數(shù)量推薦。若因異議、投訴、核查等各種原因導致其被取消第一中選候選人資格或中選資格的，其也不再被推薦為另外一個標段的中選候選人，該后果由競選人自行承擔。同時參與兩個標段比選的競選人，必須按照競選文件格式提供承諾函，承諾其接受前述中選原則，自愿放棄競選總報價較低標段的中選人或中選候選人資格，否則其所有標段競選均被否決。
3．競選人資格要求
3.1 標段1：西段食堂業(yè)務合作項目資格要求：
3.1.1競選人具有獨立法人資格，提供有效的營業(yè)執(zhí)照副本復印件。
3.1.2競選人從2018年1月1日至競選截止日（以合同簽訂時間為準），應具有至少1個年合同金額在150萬元及以上的政府或企事業(yè)單位或學校食堂餐飲服務類似業(yè)績。【提供合同復印件，提供業(yè)績對應的發(fā)票復印件（若某個合同非單張發(fā)票的，則提供其中任意一張發(fā)票即可），同時提供經上述業(yè)績的甲方（業(yè)主方）蓋章認可的服務證明原件（須體現(xiàn)合同金額）?！?/font>
3.1.3競選人具有有效的食品經營許可證。提供許可證復印件。
3.1.4財務要求：競選人2018年度、2019年度、2020年度的財務狀況不虧損。【提供2018年、2019年、2020年由會計師事務所出具合法有效的財務審計報告及會計報表復印件，報表至少包括資產負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表】
3.1.5信譽要求
3.1.5.1 競選人須具有良好的信譽，在2018年1月1日至競選截止日止競選人需滿足下列要求：
（1）未被人民法院列入失信被執(zhí)行人名單且在被執(zhí)行期內；
（2）沒有過以他人名義投標或以其他方式弄虛作假，騙取中標行為；
（3）未被責令停業(yè)、暫扣或吊銷執(zhí)照、或吊銷資質證書；
（4）未進入清算程序、或被宣告破產；
（5）未被國家、重慶市（含市或任意區(qū)縣）有關行政部門處以暫停投標資格行政處罰，且在處罰期限內。
3.1.5.2 2015年1月1日至競選截止日止競選人或其法定代表人無行賄記錄。
注：提供信譽聲明，格式詳見競選文件格式。
3.1.6競選人至少對本標段配備五名廚師。提供人員勞動合同、身份證和競選人為其交納養(yǎng)老保險證明（養(yǎng)老保險證明期限須包含2021年10月至2022年3月）的復印件。
3.1.7競選人須承諾服務期間食堂設施設備維修由競選人自行負責，服務結束時食堂設施設備完好率100%。(提供承諾書并加蓋競選人公章，格式自擬)
3.1.8競選人須承諾在合同簽定后的10個工作日內為該項目購買雇主責任險、食品安全險和公眾責任險。（提供承諾并加蓋競選人公章，格式自擬）
3.1.9 競選人須承諾無條件接收該項目有意愿轉移到競選人單位的原食堂相關崗位勞務派遣人員，并積極參與、配合該部分勞務派遣人員勞動關系轉移的所有事宜，與勞務派遣人員重新簽訂勞動合同，完善社保繳納手續(xù)。同時承認該部分勞務派遣人員的連續(xù)工齡，保證不降低接收的勞務派遣人員原有工資待遇、福利待遇、社會保險（含辦理退休手續(xù)）等，接收服務人員的交通費和服務卡的制卡費等費用由競選人負責承擔。（提供承諾并加蓋競選人公章，格式自擬）
特別提示：以上所有復印件均須加蓋競選單位鮮章。競選人應對上述資料真實性負責，如提供虛假材料，比選人一經查實，將取消競選資格或中選資格，并且其競選保證金不予退還。
3.2 標段2：北段食堂業(yè)務合作項目資格要求：
3.2.1競選人具有獨立法人資格，提供有效的營業(yè)執(zhí)照副本復印件。
3.2.2競選人從2018年1月1日至競選截止日（以合同簽訂時間為準），應具有至少1個年合同金額在150萬元及以上的政府或企事業(yè)單位或學校食堂餐飲服務類似業(yè)績。【提供合同復印件，提供業(yè)績對應的發(fā)票復印件（若某個合同非單張發(fā)票的，則提供其中任意一張發(fā)票即可），同時提供經上述業(yè)績的甲方（業(yè)主方）蓋章認可的服務證明原件（須體現(xiàn)合同金額）?！?/font>
3.2.3競選人具有有效的食品經營許可證。提供許可證復印件。
3.2.4財務要求：競選人2018年度、2019年度、2020年度的財務狀況不虧損。【提供2018年、2019年、2020年由會計師事務所出具合法有效的財務審計報告及會計報表復印件，報表至少包括資產負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表】
3.2.5信譽要求
3.2.5.1 競選人須具有良好的信譽，在2018年1月1日至競選截止日止競選人需滿足下列要求：
（1）未被人民法院列入失信被執(zhí)行人名單且在被執(zhí)行期內；
（2）沒有過以他人名義投標或以其他方式弄虛作假，騙取中標行為；
（3）未被責令停業(yè)、暫扣或吊銷執(zhí)照、或吊銷資質證書；
（4）未進入清算程序、或被宣告破產；
（5）未被國家、重慶市（含市或任意區(qū)縣）有關行政部門處以暫停投標資格行政處罰，且在處罰期限內。
3.2.5.2 2015年1月1日至競選截止日止競選人或其法定代表人無行賄記錄。
注：提供信譽聲明，格式詳見競選文件格式。
3.2.6競選人至少對本標段配備六名廚師。提供人員勞動合同、身份證和競選人為其交納養(yǎng)老保險證明（養(yǎng)老保險證明期限須包含2021年10月至2022年3月）的復印件。
3.2.7競選人須承諾服務期間食堂設施設備維修由競選人自行負責，服務結束時食堂設施設備完好率100%。(提供承諾書并加蓋競選人公章，格式自擬)
3.2.8競選人須承諾在合同簽定后的10個工作日內為該項目購買雇主責任險、食品安全險和公眾責任險。（提供承諾并加蓋競選人公章，格式自擬）
3.2.9競選人須承諾無條件接收該項目有意愿轉移到競選人單位的原食堂相關崗位勞務派遣人員，并積極參與、配合該部分勞務派遣人員勞動關系轉移的所有事宜，與勞務派遣人員重新簽訂勞動合同，完善社保繳納手續(xù)。同時承認該部分勞務派遣人員的連續(xù)工齡，保證不降低接收的勞務派遣人員原有工資待遇、福利待遇、社會保險（含辦理退休手續(xù)）等，接收服務人員的交通費和服務卡的制卡費等費用由競選人負責承擔。（提供承諾并加蓋競選人公章，格式自擬）
特別提示：以上所有復印件均須加蓋競選單位鮮章。競選人應對上述資料真實性負責，如提供虛假材料，比選人一經查實，將取消競選資格或中選資格，并且其競選保證金不予退還。
3.3 比選當日，各標段競選人必須攜帶資格審查資料和評分辦法中涉及的有關證明和證件復印件（身份證除外，若競選人提供的養(yǎng)老保險證明為加蓋社保局電子章的打印件，則無須提供原件）對應的原件資料供評選委員會核對，競選人在遞交競選文件的同時一次性提交原件資料（為避免原件丟失，建議競選人將原件資料裝袋密封后提交），不接受補交。若資格審查部分涉及資料未提供原件資料或原件不齊或原件與復印件不符的，由評選委員會做無效競選處理。若評分辦法部分涉及資料未提供原件資料或原件不齊或原件與復印件不符的，則相應項目評選委員會不予計分。同時參與兩個標段競選的競選人，原件資料只需提交一次即可，原件資料可在兩個標段評審時共用。
3.4 本次比選不接受聯(lián)合體競選。
4、競爭性比選文件的獲取
凡愿意參加競選的潛在競選人，從本公告發(fā)布之日起至競選截止時間前，均可登陸重慶招標采購（集團）有限責任公司（http://196c.cn/）直接下載獲取競爭性比選文件及有關資料。在公告期間，各競選人應隨時關注上述網(wǎng)站發(fā)布的競爭性比選文件的答疑、補遺、澄清等文件內容，不管競選人是否下載，均視為已知曉競爭性比選文件的全部內容和有關事宜。本項目不需要報名，直接參加競選。
5．競選文件的遞交
5.1 競選文件遞交截止時間（競選截止時間）： 2022年5月9日10時00分。
5.2 競選文件遞交地址：重慶市江北區(qū)五里店五簡路2號重慶咨詢大廈開標廳（詳見A棟/ C棟一樓指示）。
5.3 逾期送達或者未送達指定地點的競選文件，比選人不予受理。
5.4比選開始時間：2022年5月9日10時00分。
6、發(fā)布公告的媒介
本次比選公告在中國招標投標公共服務平臺、重慶招標采購（集團）有限責任公司（http://196c.cn/）、重慶市軌道交通（集團）有限公司官網(wǎng)上發(fā)布。
7．聯(lián)系方式
比選人：重慶市捷順軌道交通物業(yè)管理有限公司
地址： 重慶市渝北區(qū)金童路輕軌童家院子綜合基地
聯(lián)系人：黃老師
比選代理機構：重慶招標采購（集團）有限責任公司
地 址：重慶市江北區(qū)五里店五簡路2號重慶咨詢大廈A棟1804室
聯(lián)系人：楊雪
郵箱： 2663215433@QQ.COM
聯(lián)系電話（傳真）：023-67706443
